Туризм

5 причин посетить новый панорамный бар в киевском отеле 11 Mirrors

5 причин посетить новый панорамный бар в киевском отеле 11 Mirrors
Этой осенью на 11-м этаже столичного дизайн-отеля 11 Mirrors состоялось открытие ресторана и бара мирового уровня 11 Mirrors Rooftop Restaurant & a World Class Bar. Редакция ELLE в числе первых побывала в новом модном месте и теперь рассказывает, почему его стоит посетить каждому.

#1 Вид на город

Элегантный отель 11 Mirrors расположен в самом центре Киева, на бульваре Богдана Хмельницького, а это значит, что из панорамных окон нового rooftop-ресторана открывается великолепный вид на историческую часть города: оперный театр, Владимирский собор, ботанический сад, особняки на улицах Лысенко, Франка и Леонтовича. Особенно живописно вечером, когда все здания подсвечены, а вот фото лучше делать утром, за завтраком. 

#2 Дизайн

В неповторимой атмосфере 11 Mirrors дизайн играет ключевую роль. В нем отражены стилистические и концептуальные решения всемирно известного бюро AvroKO. Особое внимание было уделено важнейшим элементам декора и оформления. Вот некоторые из них – мастерски интегрированное в пространство освещение от Expolight, зеркальные поверхности и инсталляции, сделанные под заказ от студии PlusObject, а также оригинальная итальянская мебель из металла, бархата и кожи.

#3 Барная карта

Бар при дизайн-отеле 11 Mirrors был создан в партнерстве с World Class. Своей харизмой он обязан, конечно же, и лучшим барменам Киева, которые работают здесь под руководством Сергея Алексеева — известного в профессиональной среде менеджера, отмеченного многочисленными наградами и титулами.
«Коктейли из барной карты тщательно разрабатывались вместе с двукратным победителем конкурса барменов World Class Bartender of the Year Кевином Патнодом в течение нескольких месяцев», — рассказывает Алексеев.
Каждый  из  коктейлей раскрывает одну из граней философии бренда 11 Mirrors, а также передает дух и  настроение города. В карте World Class достойное место занимает и классика, а ценителям виски предлагается более 50 наименований.

#4 Кухня

В меню 11 Mirrors Rooftop Restaurant & a World Class Bar представлены авторские блюда в стиле фьюжн от лучших шеф-поваров Украины, которые объединили современные европейские гастро-тренды, элементы паназиатской кухни и украинские национальные традиции.

#5 Мода

Мода – неотъемлемая часть повседневной жизни 11 Mirrors: все бармены и официанты в 11 Mirrors Rooftop Restaurant & a World Class Bar одеты в дизайнерскую одежду от авангардного украинского бренда Dzhus.
 «Эксклюзивно для персонала 11 Mirrors мы создали коллекцию минималистичных ансамблей с акцентом на архитектурные формы и строгие линии, гармонирующие с интерьером rooftop-бара. Комплекты торжественны и вместе с тем утилитарны. Каждый элемент униформы несёт самобытный эстетический посыл и продуман специально под функциональные потребности профессионалов сервиса», – говорит дизайнер Ирина Джус.
Ирина Джус

Похожие публикации

В Севастополе стартует марафон Crimea X Run — 2019 (программа)

В Севастополе стартует марафон Crimea X Run — 2019 (программа)

С 16 по 19 октября в Крыму в пятый раз будет проходить марафон Crimea X Run — 2019. [...]

  • 15/10/2019
  • 5 причин остановиться в отеле Hôtel de Berri в Париже

    5 причин остановиться в отеле Hôtel de Berri в Париже

    Расположение Hôtel de Berri, второй парижский отель The Luxury Collection после известного Prince de [...]

  • 15/10/2019
  • Феншуй и парижская Богоматерь

    Феншуй и парижская Богоматерь

    В Пиньяо, уникально сохранившемся средневековом городе, основанном еще до нашей эры и внесенном в сп [...]

  • 15/10/2019